Santillana del Mar

Santillana del Mar

Santillana del Mar, en la provincia de Cantabria, fue declarada Conjunto Histórico Artístico en 1943 y está considerada una de las poblaciones más bonitas de España. De origen medieval, su magnífico estado de conservación y su relevancia histórica la convierten, en nuestra opinión, en una visita imprescindible. A pesar de la masificación turística (especialmente durante […]

Gastronomía típica de Asturias y Cantabria: mucho más que fabada y anchoas

Fabada asturiana

Que en España se come muy bien no es ningún secreto. Nuestra gastronomía tiene fama más allá de nuestras fronteras y está considerada de las mejores del mundo. Dentro de nuestro país, cada región cuenta con su propia gastronomía típica. Todas ellas son una verdadera delicia y, evidentemente, Cantabria y Asturias no iban a ser […]